تەييالارش ئۇسۇلى: 100 گرام موزىنى 300 گرام زەيتۇن مېيىدا قورۇپ، كۆيدۈرۈپ، سۈزۈپ، مېيىنى ئايرىپ سۈزۈلدۈرۈپ قاچىغا ئېلىپ تەييارلىنىدۇ.

تەبىئىتى: قۇرۇق ئىسسىق

خۇسۇسىيىتى: چاچنى قارايتىش، پارقىرىتىش، چاچنى ئۆستۈرۈش، تېرىنى ياخشىلاش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە.

ئىشلىتىلىشى: چاچنىڭ بالدۇر ئاقىرىشىگە، چۈشۈپ كېتىشىگە ۋە چاچنى ئۆستۈرۈش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.

ئىشلىتىش ئۇسۇلى: چاچنى مايلاپ بەرسە قارايتىپ پارقىرىتىدۇ ھەم ئۆستۈرىدۇ.